Tía tô

Sản phẩm: Rau tía tô

Rau tía tô, còn được gọi là rau é hoặc tía tô, là loại rau thơm có nguồn gốc từ châu Á, thường được sử dụng làm gia vị trong các món ăn. Rau có hình dạng lá mọc đối, có màu xanh và tím đặc trưng, với hương thơm ngọt ngào và hơi cay.

Đặc điểm:

• Nguồn gốc: Rau tía tô thường được trồng ở các vùng nhiệt đới và ôn đới, phổ biến ở Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc.
• Giá trị dinh dưỡng: Rau tía tô chứa nhiều vitamin A, vitamin C, các loại khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
• Cách sử dụng: Rau tía tô thường được sử dụng trong món gỏi, sushi, nước chấm, hoặc dùng kèm với các món thịt nướng. Nó cũng có thể được dùng để pha trà hay làm gia vị trong các món ăn truyền thống.

Lợi ích sức khỏe:

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm chứng khó tiêu.
• Có tác dụng kháng viêm, giúp cải thiện sức khỏe làn da.
• Tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, virus.

Bảo quản:
Rau tía tô nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tuần để giữ được độ tươi ngon và hương vị.

Rau tía tô không chỉ làm gia vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là một phần không thể thiếu trong ẩm thực.